Sắn dây là một loại thực phẩm để ăn mang lại rất nhiều công dụng nhất là giải nhiệt vào những ngày hè nắng oi ả, sắn dây được xem như là một bài thuốc chữa bệnh dân gian. Vậy sắn dây có sử dụng được cho bà bầu không? Cho con bú uống bột sắn dây được không? Hãy cùng Tập Làm Mẹ tìm hiểu tác dụng của sắn dây đối với mẹ đang mang thai và mẹ sau sinh.
Sắn dây là gì?
Sắn dây là một dòng cây họ leo có thể sống lâu năm, có chiều dài lên đến 10m, vỏ củ sắn dây có màu nâu có chứa nhiều tinh bột nghệ thơm nhẹ. Nhìn tổng thể quả sắn dây có lông và màu vàng nhạt, loại sắn này được trồng rất nhiều các tỉnh thành của Việt Nam. Mùa vụ sắn dây được trồng vào tháng 3 tháng 4 và sau đó sẽ được thu hoạch vào tháng 11.
Công dụng của bột sắn dây
Chúng tôi tin rằng các bạn sẽ có ý định sử dụng sắn dây ngay sau khi biết đến những công dụng thần thánh của nó.
- Sắn dây giúp giải nhiệt, giải độc
- Giúp trẻ trị cảm, phong nhiệt, đau đầu
- Giải say, chữa ngộ độc rượu
- Giúp giải khát
- Chống cảm sốt, nhức đầu cho mọi người
- Chống lão hóa, làm đẹp da
- Cải thiện vòng một cho chị em phụ nữ
- Trị các vấn đề ngoài da như nám, tàn nhan, mụn nhọt
- Trị say nắng
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn
- Sắn dây trung hòa giữa Axit và kiềm
- Tốt cho sức khỏe và cải thiện các bệnh lý về tim mạch
Cách pha bột sắn dây cho mẹ sau sinh
Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng sắn dây, nhất là cơ thể mẹ sau sinh lại vô cùng nhạy cảm nên các bạn nhớ cân nhắc trong việc pha sắn dây. Sau đây Tập Làm Mẹ sẽ bật mí cùng bạn cách pha sắn dây đơn giản chuẩn công thức mà lại đảm bảo an toàn.
- Bước 1: Vệ sinh dụng cụ pha sắn dây.
- Bước 2: Cho bột sắn dây vào ly với liều lượng vừa đủ.
- Bước 3: Cho nước sôi vào ly.
- Bước 4: Dùng thìa đã vệ sinh trước đó khuấy đều bột sắn dây.
- Bước 5: Thưởng thức.
Một số câu hỏi liên quan đến bột sắn dây
Dưới đây là một số giải đáp những thắc mắc liên quan đến bột sắn dây mà các bạn đã đã gửi về cho Tập Làm Mẹ trong thời gian vừa qua.
Phụ nữ sau sinh có sử dụng bột sắn dây được không?
Như đã nói ở trên, bột sắn dây có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, vì vậy phụ nữ sau sinh có thể hoàn toàn sử dụng bột sắn dây để bồi bổ cho cơ thể, cung cấp hàm lượng Vitamin, dưỡng chất thiết yếu cho cả mẹ và bé.
Cho con bú uống bột sắn dây có được không?
Sắn dây được xem là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nên các mẹ có thể an tâm sử dụng trong quá trình cho con bú, giai đoạn cho con bú mà các mẹ uống sắn dây như một cách gián tiếp cung cấp cho con một loại thảo dược chữa bệnh.
Uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không?
Không nên quá lạm dụng loại thực phẩm này, sắn dây mang tính hàn dễ bị đầy hơi khó tiêu, tuyệt đối không được sử dụng sắn dây liên tục hằng ngày, tốt nhất cách 1 đến 2 ngày uống một lần.
Những người không nên uống bột sắn dây là những người nào?
Những người không nên uống sắn dây đó là những người có cơ địa mệt mỏi hay lạnh tay chân, người đang sốt có cảm giác lạnh, phụ nữ mang thai, trẻ suy dinh dưỡng, người mắc bệnh phong hàn, cảm lạnh, huyết áp thấp không nên uống bột sắn dây.
Có bầu 3 tháng đầu ăn củ sắn có được không?
Theo như chuyên gia khuyến cáo thì bà bầu tuyệt đối không được ăn củ sắn trong suốt thời kỳ mang thai, các mẹ chỉ được sử dụng nguồn thực phẩm này sau sinh dùng để bồi bổ để hồi sức. Vì củ sắn có chứa hàm lượng cao hoạt chất Cyanhydric tập trung ở hai đầu vỏ của củ sắn, đây là hợp chất rối loạn tiêu hóa dễ gây ngộ độc thực phẩm.
Lời kết
Vậy là cho con bú vẫn uống được bột sắn dây, củ sắn dây mang lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể của mẹ và con. Hy vọng rằng, với những kiến thức trong bài viết này sẽ giúp các bạn sử dụng sắn dây một cách hợp lý mang lại hiệu quả cao và đảm bảo an toàn sức khỏe.
